La Casca el típico dulce de Valencia para la víspera del día de Reyes

En Valencia se intenta recuperar un dulce tradicional de la víspera del día de Reyes Magos, numerosos hornos y pastelerías de la provincia vuelven a elaborar desde hace unos años la casca, un dulce con base de mazapán que se vio desplazado por la llegada de los roscones en los años 60.
Video reportaje Europapress